گابریل لیپمن Gabriel Lippmann (زاده‌ی ۱۸۴۵، درگذشت ۱۹۲۱) فیزیک‌دان فرانسوی بود که نوبل فیزیک ۱۹۰۸ را از بابت تهیه‌ی اولین صفحه‌ی عکاسی رنگی، دریافت کرد. لیپمن اگرچه در زمینه‌های تحقیقاتی مختلفی فعالیت داشت، اما بیشتر از بابت فعالیت‌هایش در حوزه‌ی اپتیک و الکتریسیته شناخته شده بود. او مطالعات پایه‌ای و مهمی در مورد پیزوالکتریک (پیش‌ زمینه‌ی کار پیر کوری) و در زمینه‌ی مدارهای بدون‌ مقاومت و ابررسانا انجام داد. او همچنین کولوستات را اختراع کرد. کولوستات وسیله‌ای است که امکان عکس‌برداری با نوردهی طولانی مدت از آسمان را با در نظر گرفتن حرکت زمین در طول مدت نوردهی، فراهم می‌‌کند. او در سال ۱۸۹۱، یک روش عکس برداری رنگی نوین که بعدا به عنوان فرآیند لیپمن شناخته شد، ارائه کرد که در آن به جای استفاده از رنگدانه‌ها از رنگ‌های طبیعی طول‌موج‌های نور استفاده می‌شد که از بابت همین اختراع، جایزه‌ی نوبل فیزیک ۱۹۰۸ را از آن خود کرد.