یکی از پرسش‌هایی که همواره علاقه دارم از دیگران بپرسم این است که اگر قرار بود یک حیوان باشید، ترجیح می‌دادید کدام حیوان باشید؟ و اینکه اگر این حیوان بودید ترجیح می‌دادید الان کجا باشید؟ و خب طبیعتا از هرکسی که این سوال را می‌پرسم در آخر برای او نیز سوال پیش می‌آید که خود …
حس چشایی ما طی میلیون‌ها سال به گونه‌ای تکامل یافته است که ما به کمک آن دریابیم کدام غذا یا نوشیدنی را باید بخوریم و کدام غذا یا نوشیدنی را نباید بخوریم. خوردن غذای اشتباه، در بهترین حالت موجب هدر دادن انرژی زیاد برای دریافت مواد مغذی کم می‌شود؛ اما حالات بدتری نیز وجود دارد، …
حقیقتا گوش من از شنیدن جملاتی که با این چهار کلمه “متاسفانه در کشور ما…” آغاز می‌شود پر است. ما ایرانیان همگی مشکلات کشورمان را خیلی خوب می‌دانیم. حتی اگر از یک کودک ده یازده ساله بخواهید انشایی در رابطه با مشکلات کشور بنویسد، شاید بتواند یک دفتر چهل برگ را برایتان پر کند. در …
فتوسنتز فرآیندی‌ست که به کمک آن، گیاهان نور خورشید، آب، مواد غذایی و کربن دی اکسید را استفاده کرده و بیومولکول‌های پیچیده حاوی انرژی را می‌سازند. فتوسنتز اساس رشد گیاهان و تبدیل انرژی به ماده در جهان است. گیاهان از طریق فتوسنتز انرژی خورشیدی را دریافت کرده و آن را به انرژی بیوشیمیایی تبدیل می‌کنند. …
حتی بدیهی ترین مسائل نیز، در شرایط متفاوت نتایج متفاوتی دارند. در حالیکه شما انتظار دارید همواره همان نتیجه‌ی بدیهی را داشته باشند، با تغییر فرض‌ها، نتایج متفاوتی حاصل می‌شود. اجازه دهید این موضوع را با یک مثال بررسی کنیم. از هرکسی که تنها کلاس اول دبستان را گذرانده باشد بپرسید، نتیجه‌ی یک به علاوه …
سروده ای تقدیم به استاد دی‌داد، به مناسبت زادروزشان: درختی تنها بیابانی خشک بیکران آسمان گاه گاهی تکه ابری سایه می‌افکند برای رهروان شب‌ها به مهمانی می‌آیند ستارگان در کویر ستارگان بی‌شمار ماه یکی رهرو اما هیچ اینجا تنها باد است که گاهی زوزه می‌کشد واندک سخنی می‌گوید از همین روست که خوش ندارند مردمان …
در سال ۲۰۰۹، گروهی از دانشمندان اروپایی چارچوبی را برای بیان محدودیت‌های تاثیر انسان‌ها روی سیستم زمین ارائه دادند و نام آن را Planetary Boundaries یا مرزهای سیاره‌ای نامیدند. این مرزها به طور ساده (و البته به شکل کمی) به انسان می‌گوید که تا کجا می‌تواند پیش برود بدون اینکه سیستم کره‌ی زمین را به …
فرض کنید داخل کیسه‌ای یک مهره‌ی سیاه و یک مهره‌ی سفید قرار می‌دهیم. بعد از کمی هم زدن کیسه، چشمانمان را می‌بندیم و دستمان را داخل کیسه می‌بریم. یک مهره را برداشته و بدون اینکه رنگ آن را نگاه کنیم، آن را داخل کیسه‌ی دیگری قرار می‌دهیم و آن کیسه را برای دوستمان در کره‌ی …
پدیده های شیمیایی و زیستی معمولا نه در سطح اتمی و زیراتمی، بلکه در سطح مولکولی اتفاق می‌افتند. یکی از پدیده‌های زیستی که ما با آن بسیار سر و کار داریم و از آن بهره‌ی زیادی می‌بریم، حس بویایی‌ست. زمانی که ما بوی یک عطر را استشمام می‌کنیم، در واقع در حال بوییدن مولکول‌های مربوط …
پرده‌ی اول: به کمک سهمیه با رتبه‌ی فلان، در یکی از بهترین دانشگاه‌های ایران پذیرفته شده بود. اصلا نمی‌توانست از لحاظ فهم دروس به گرد پای بقیه که بدون سهمیه آمده بودند برسد. یک ترم تصمیم گرفت که خودش را بکُشد و نمره‌های خوبی کسب کند، باز هم نتوانست با بقیه رقابت کند. دفتر سهمیه‌ای‌ها …